安徽巢湖黄金芽春茶抢鲜上市 千年茶韵焕发黄金效益

　　千年茶乡育新芽‌

　　4月初，巢湖市浮槎山千余亩黄金芽茶园迎来开园采摘季，合肥市规模最大的黄金芽种植基地进入春茶生产高峰。作为当地特色茶种，黄金芽以干茶亮黄、汤色明黄、氨基酸含量居茶类之首而闻名，2025年浮槎山茶园黄金芽种植面积达1100亩，占合肥市总种植面积的90%以上‌。

　　匠心工艺锁鲜香‌

　　今年黄金芽采摘标准严控“一叶一心”，300余名采茶工每日人均采摘鲜叶3斤，鲜叶需在4小时内完成摊青、杀青、理条等12道工序。为应对年初干旱，茶园采用“人工+洒水车”双轨灌溉模式，确保芽叶肥壮、香气浓郁‌。尽管产量受气候影响略有下降，但茶叶黄度、耐泡度等核心指标同比提升20%，特级明前茶售价稳定在500元/斤，与2024年持平‌。

　　品质提升市场热‌

　　2025年首批黄金芽干茶上市即告售罄，日均发货量达150斤，主要销往长三角及福建高端市场。徽乡源农业公司创新推出“黄金芽+”产品线，开发黄金芽白茶、奶白茶等衍生品类，带动茶园综合产值突破3000万元，同比增长15%‌。

　　茶旅融合促振兴‌

　　巢湖市以黄金芽为核心打造“茶旅融合示范区”，浮槎山茶园通过“樱花茶树间作”形成粉色花海与金黄茶垄交织的景观带，配套采茶体验、制茶研学项目，2025年清明假期吸引游客超2万人次，带动周边农家乐收入增长40%‌。

　　未来展望‌

　　巢湖市计划三年内将黄金芽种植规模扩展至2000亩，同步建设标准化加工中心及茶文化博物馆，推动“中国黄金芽之乡”品牌认证，助力皖中茶产业升级‌。